Mariages, anniversaires, séminaires d’entreprise
Le traiteur de vos petites et grandes occasions en Ardèche
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Entreprises
Que vous soyez 10, 50 ou plus, nous vous accompagnons sur tous vos événements professionnels : cocktails dinatoires, déjeuners d’affaires, séminaires, et team buildings… Finies les prestations classiques : place au beau, au frais, à la saveur.
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Fêtes privées
Vous organisez un brunch de mariage, un anniversaire, un EVG / EVJF ou tout simplement une fête de famille ? Aromatica vous accompagne avec des buffets personnalisés inspirés de la tendance grazing. De quoi sublimer votre fête !
✔ Organisation de l’espace : vous disposez d’une grande pièce ou d’un petit espace ? vous avez des mange-debout ou de grandes tables rectangulaires ? Nous réfléchissons d’abord à l’agencement de votre pièce pour offrir la meilleure circulation possible.
✔ Format modulable : grandes planches de dégustation, box gourmandes, verrines, finger food, salad bar... Que vous soyez en petit comité ou en grande tablée, à la cool en Birkenstock ou sur votre 31 avec vos Louboutins, soyez rassurés, nos offres s’adaptent à tous les formats et à toutes les faims !
✔ Régime alimentaire spécifique : que vous soyez intolérants ou que vous ayez des convictions écologiques, nous créons des box et buffets végétariens, IG bas ou sans gluten/lactose sur demande.
Pourquoi nous choisir ?
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Oubliez les feuilletés industriels et les bouchées sans âme. Chez Aromatica on dépoussière l’apéritif dinatoire avec des bouchées aux saveurs modernes et de saison. Parce qu’un apéritif dinatoire se doit de surprendre en finesse et en générosité.
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Des box gourmandes raffinées, des planches dégustation au style champêtre, des verrines aux couleurs contrastées, des planches généreuses, des fleurs en bouquet, des fruits et légumes frais en abondance… Chaque buffet est pensé comme un tableau culinaire pour séduire autant les yeux que les papilles.
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Ici pas de tomates en hiver. On pense notre carte selon les fruits et légumes de la saison. On valorise notre terroir en travaillant en partenariat avec les producteurs locaux et en sélectionnant les meilleurs produits : du frais, du local, et du bio.
L’art du “grazing table”
Chez Aromatica, on aime les belles tables qui donnent envie de ralentir et de savourer. Inspirées du concept des grazing tables, nos box et buffets cassent les codes du repas classique pour offrir une expérience élégante et conviviale.
Ici, pas de service figé ni de repas imposé. Juste une table généreuse, pensée comme un tableau culinaire, où chacun vient picorer ce qui lui plaît, à son rythme.
Un projet d’événement en tête ?
Que vous ayez besoin d’un devis, d’un coup de main pour estimer les quantités ou simplement envie d’une prestation qui vous ressemble, écrivez-nous. On vous répond vite, pour imaginer ensemble un buffet à votre image.